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Gewürze

 

 

Gewürze

 

 

Die Würze des Lebens

Gewürze aus dem Orient waren einst Gold wert.
Gleich flottenweise wurden sie von ihrem Ursprungsland in andere Teile der Welt gebracht.

Bereits im 7. Jahrhundert zogen arabische Karawanen durch einen Großteil
Vorderasiens und brachten Gewürze aus ihrer Heimat und aus Indien nach Europa.

Doch Gewürze dienen nicht nur der Geschmacksverfeinerung.
Bereits Hippokrates (460 - 370 v. Chr.) hat auf ihre Heilkraft hingewiesen.

Auch heute noch haben Heilkräuter und Gewürze einen festen Platz in der Therapie.  
Man denke nur an allseits bekannte Hausmittel wie Kamille, Pfefferminze,
Baldrian oder Knoblauch.

 

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